Ernährung

Salate versorgen dich mit wichtigen Nährstoffen und liefern dir Vitaminie. Einen Salat selbst zuzubereiten, ist nicht schwierig – am besten probierst du es einfach einmal selbst aus!

Holger Stromberg weiß fast alles über gutes und gesundes Essen. Schließlich ist er der Koch der deutschen Nationalmannschaft. Hier präsentiert er exklusiv einige seiner besten und beliebtesten Gerichte.

In der Werbung bekommt man immer wieder zu hören, dass wir ohne bestimmte Nahrungsergänzungsmittel nicht genügend Nährstoffe zu uns führen können. Doch was ist an diesen Aussagen dran?

Obst und Gemüse sollte täglich auf dem Speiseplan stehen. Doch wenn es um Säfte geht, dann gilt die Faustregel, nicht mehr als ein Glas davon am Tag zu trinken. Doch warum ist das eigentlich so?

Unabhängig vom Alter macht es stets Sinn, kurze Pausen dafür zu nutzen, den Flüssigkeitshaushalt wieder ausgleichen.

Wer kennt das nicht, wenn man kappe zwei Stunden nach dem Mittagessen bereits wieder Hunger empfindet und das Abendessen aber noch nicht in Sicht ist?

Eiweiße besitzen zahlreiche Funktionen im Körper. Eine, für die sich insbesondere Sportler interessieren, ist der Musklaufbau. Eiweiß ist nämlich der elementare Baustein, aus dem jeder Muskel besteht.

Oft hört man von Sportlern, dass sie darauf achten, nicht zu viele Kalorien zu sich zu nehmen. Heißt das nun, dass Kalorien schlecht sind? Das heißt es auf keinen Fall!

Mal eben ein paar Kilo abnehmen – das denken sich viele Menschen, wenn sie ihr Gewicht im Blick haben. Hochglanzmagazine versprechen hier oftmals Wunderdiäten oder preisen die Tricks der Stars an.