Holger Stromberg weiß fast alles über gutes und gesundes Essen. Schließlich ist er der Koch der deutschen Nationalmannschaft. Hier präsentiert er exklusiv einige seiner besten und beliebtesten Gerichte.

Obst und Gemüse sollte täglich auf dem Speiseplan stehen. Doch wenn es um Säfte geht, dann gilt die Faustregel, nicht mehr als ein Glas davon am Tag zu trinken. Doch warum ist das eigentlich so?

Wer kennt das nicht, wenn man kappe zwei Stunden nach dem Mittagessen bereits wieder Hunger empfindet und das Abendessen aber noch nicht in Sicht ist?

"Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages", diesen Satz hat vermutlich jeder schon einmal gehört. Natürlich ist es schwierig, die einzelnen Mahlzeiten zu vergleichen und zu sagen, welche letztlich die wichtigste ist.

Eine gute Ernährung ist gar nicht mal so kompliziert! Halte dich an die 'zehn goldenen Regeln' und dein Körper ist gut versorgt. Wenn du es schaffst, diese Punkte einzuhalten, machst du schon sehr viel richtig.

Ein ausgewogene Ernährung liefert deinem Körper eine Vielzahl an Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Die beste Leistung kann er nur dann bringen, wenn er stets gut mit diesen Inhaltsstoffen versorgt ist!

Wie sollte sich ein Sportler ernähren? Was gibt dir die nötige Energie für das Spiel und welches Essen solltest du vor dem Sport besser meiden? - Hier gibt es Antworten auf diese Fragen.

Wer fit und in Form sein möchte, der muss auch auf seine Ernährung achten! Damit dein Körper richtig funktionieren kann, benötigt er Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße, Mineralstoffe und Vitamine.